07 février 2009
Vous qui passez sans....
laisser de ptit mot, si vous preniez deux minutes pour taper un petit commentaire afin que la curieuse que je suis sache qui vient nous rendre visite, ce serait sympa.
Quand je vois les requêtes d'un moteur de recherche qui commence par Goo et finit par gle, je suis étonnée de ne pas avoir de petit mot concernant ce que vous êtes venu chercher.
Vous êtes peut-être aussi venu grâce à un groupe de discussion, un forum.
Quant aux gourmands, avez vous testé les recettes?
Vous savez, un blog vit aussi grâce aux commentaires!
Alors allez-y, lâchez-vous!
23 avril 2008
"Mon" bolo de banana
Dimanche prochain, assemblée générale et repas EFA. Je vais donc préparer des spécialités brésiliennes, dont le bolo de banana (gâteau à la banane).
Je vous livre ici la recette.
Si vous faites ce gâteau, merci de revenir me dire ce que vous en pensez, ok?
Pour 8 personnes
12 bananes bien mûres
200 gr de farine
150g de sucre en poudre
oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour le moule :
cannelle, beurre, sucre en poudre.
1) Préchauffez votre four à 210°
2) Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, puis ajoutez les bananes coupées en rondelles, le sucre, les oeufs et le sel en remuant le tout doucement avec une cuillère en bois.
3) Beurrez un moule à bords hauts d'environ 20x30. Saupoudrez le fon et les bords de cannelle et de sucre. Versez la pâte et faites cuire pendant 30 minutes (un peu moins si vous avez un four à chaleur tournante). Vérifiez la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau, c'est cuit quand la lame ressort sèche.
4) Avant de démouler, laissez refroidir.
Merci de laisser vos commentaires, si vous faites cette recette et dites-moi ce que vous en pensez!