Mousse de maracujà
Cette recette m'a été transmise par Stéphanie qui a vécu au Brésil quelques années, je ne la remercierai jamais assez, car cette mousse est un vrai délice, qui ravit tout le monde à chaque fois........Au diable le régime!
Mousse de Maracujà (fruit de la passion)
Pour 6 à 8 personnes
Durée de préparation : 5mn
Ingrédients :
- 1 boite de lait concentré sucré
- 1 pot de crème fraiche épaisse à 40%
- 1 mesure de concentré de maracujà (prendre la boite de lait)
Mettre tous les ingrédients dans le robot mixer, quand le mélange est dense, c'est prêt.
A préparer la veille pour le lendemain, et mettre au frigo toute la nuit car la mousse devient plus ferme.
Où trouver le concentré de maracujà :
Si vous faites cette recette, revenez me dire ce que vous en pensez, d'accord?